원두 커피 만들기 입문자를 위한 필수 팁과 방법 | 커피, 초보자 가이드, 커피 레시피
원두 커피 만들기 입문자를 위한 필수 팁과 방법을 소개합니다. 좋은 커피는 좋은 원두에서 시작됩니다. 신선한 원두를 선택하는 것이 중요합니다. 원두의 보관도 신경 써야 합니다. 직사광선과 습기를 피하고, 밀폐 용기에 보관하세요. 커피를 내릴 때는 물의 온도가 핵심입니다. 보통 90~96도 사이가 적당합니다. 추출 시간도 고려해야 합니다. 드립 커피는 3~4분 정도가 이상적입니다. 일관된 맛을 원한다면 분쇄도에 주의하세요. 에스프레소는 … Read more